Cultivo da maçã

A macieira produz melhor nas zonas temperadas. E é cultivada desde tempos imemoriais. Macieiras e maçãs são mencionadas seis vezes na Bíblia. Os romanos as apreciavam e, nas suas muitas conquistas militares, levaram o cultivo de vários tipos de maçã a toda a Inglaterra e a outras partes da Europa. Os primitivos colonos americanos trouxeram sementes de maçã e macieiras da Inglaterra.

Por meio de muitas experiências, gerações de cultivadores melhoraram a qualidade das maçãs pelo cruzamento de espécies. Este, porém, não é um processo rápido. Produzir um novo tipo de maçã rentável pode levar 20 anos. Mas hoje, graças à perseverança de cultivadores, temos ao nosso dispor uma grande variedade de maçãs suculentas e coloridas.